Vinařská turistika

Znovín Znojmo je jednou z nejvýznamnějších
vinařských společností v České republice. Znovín
se velkou měrou podílí na rozvoji vinařského
cestovního ruchu v regionu.

Malovaný sklep v Šatově je považován za
evropský unikát. Tento vinný sklep je vyzdobený
plastickými malbami lidového umělce Maxmilliana
Appeltauera, který maloval i přesto, že během
války přišel o ruku. Na zdech jsou vykresleny
mořské panny, trpaslíci, krajiny a mnoho dalších
zajímavých výjevů, které jezdí obdivovat
návštěvníci z celé Evropy.

Ve slunečných rovinách jižně od Znojma, jen
kousek od rakouských hranic, leží stará vinařská
obec Šatov s mnoha sklepními uličkami. V jedné
z nich najdete Moravský sklípek, kde můžete
ochutnat vína od společnosti Znovín Znojmo
a strávit příjemné chvilky nad sklenkou vína ve
300 let starém sklepě. Ve sklepě byl vybudován
systém privátních boxů a návštěvníci tak mohou
procházet a nahlédnout do více než dvou
tisícovek uzamčených kójí, kde mají vlastníci
těchto kójí uložena svá vína.

Rozlehlý vinný sklep, postavený v polovině
18. Století na půdorysu ve tvaru kříže, patří
k největším křížovým sklepům na světě. Hlavní
chodba je dlouhá 110 metrů a necelých 10 metrů
široká. Raritou je i takzvaný jezuitský telefon - když
potichu promluvíte do zdi, Váš hlas se po klenbě
donese na opačnou stranu chodby.

Vřelého přijetí se vám dostane v premonstrátském
Louckém klášteře, který byl po staletí jedním
z nejvýznamnějších klášterních komplexů ve
střední Evropě. Současné dění v Louckém klášteře
je úzce propojeno se jménem společnosti Znovín
Znojmo. Čeká tu na vás rozsáhlý sklep, návštěvnické
centrum, obrazová galerie, bednářské a vinařské
muzeum, prodejna vín a řada dalších zajímavostí.

V hlubokém údolí Dyje, v samém srdci Národního
parku Podyjí leží na úbočí skalního ostrohu
v meandru řeky jedna z nejstarších a patrně
nejlepších vinic evropských vinařských poloh – Šobes.
Za své vynikající vlastnosti vděčí šobeské
víno právě ideální poloze vinice.

V podzemní labyrintu města Retz se nachází
největší vinný sklep Rakouska tzv.Erlebniskeller.
Sklepy jsou hluboké až 20 m a byly vyhloubeny
jen v pískovci, místy i ve třech poschodích.
Celková délka sklepního labyrintu představuje asi
20 km a je tedy delší než celá pozemní silniční síť.
Vinný sklep v Retzu je možno navštívit jen s průvodcem.
Pozor na vhodné oblečení: ve sklepě je stálá
teplota 10-12o C. Prohlídka trvá asi 1,5 hodiny
a zahrnuje rovněž krátký výklad k Hlavnímu
náměstí a ochutnávku vína.