Měsíční menu na duben

(1. dubna 2017 - 30. dubna 2017)

Paštika z konfitovaných kuřecích jater s rebarborovou omáčkou*
Cena: 65,- CZK
Špenátová polévka s medvědím česnekem a křepelčím vajíčkem*
Cena: 80,- CZK
Kuřecí stehno plněné řeřichovou nádivkou s ředkvičkovým salátkem*
Cena: 190,- CZK
Pečená jehněčí kýta s mátovou omáčkou, glazovanou zeleninou a novým brambůrkem
Cena: 330,- CZK
Mátový dortíček*
Cena: 75,- CZK

Poznámka:
*Toto čtyřchodové menu Vám nabízíme za 350,- Czk.

Zážitková gastronomie

V prostředí našeho hotelu Savannah **** deluxe pro vás připravíme jedinečnou kombinaci vín a lahodných pokrmů.

Během celého večera vás bude sommelier provádět taji jedinečné kombinace speciálně vybraného pokrmu s konkrétním víny.

V současné době se snoubení vína a pokrmů řadí na přední místo v gastronomii a patří k nejsložitějším úkolům sommeliera a šéfkuchaře.

Sommelier, šéfkuchař, ale i sklepmistr musí neustále zkoušet, modernizovat a přizpůsobovat se novým trendům, hledat nové chutě, nové snoubení, aby nejen uspokojil své zákazníky a hosty, ale aby jim otevřel bránu do zážitkové, nevšední gastronomie.

Spojením pokrmu a vhodného vína vzniká celek, jehož zážitková hodnota je výrazně vyšší, než zážitek z jídla či vína jednotlivě.

Přijeďte a ochutnejte!


Rezervujte si pobyt
jednoduše on-line

Ceník

Rezervace

Savannah Gold

E-mail:
Heslo [?]:
Přihlásit k odběru / odhlásit
E-mail: