À la Carte

Studené předkrmy
    70g  

Zauzený pstruh s rukolovým salátkem a jablky                              

Alergeny/Allergene/Allergens: 1a, 4, 12

160 Kč
    75g     

Carpaccio z vyzrálé hovězí svíčkové se salzou ze sušených rajčat a strouhaným parmazánem

Alergeny/Allergene/Allergens: 1a, 3, 7

190 Kč
    80g     

Plátky vepřové panenky s listovým salátkem                                  

Alergeny/Allergene/Allergens: 1a, 6, 10, 12

110 Kč
Polévky
    2dcl     

Hovězí vývar s hovězím masem a zeleninou

Alergeny/Allergene/Allergens: 0

60 Kč
2dcl

Polévka z červené čočky

Alergeny/Allergene/Allergens: 7
70 Kč
2dcl

Denní polévka

40 Kč
 
Teplé předkrmy
 70g 

Marinovaná červená řepa s kozím sýrem, bagetka          

Alergeny/Allergene/Allergens: 1a, 3, 7, 12

95 Kč
 70g 

Grilovaný halloumi sýr s proscuittem, višňová omáčka 

Alergeny/Allergene/Allergens: 1a, 3, 7

190 Kč
 
 80g 

Mořský vlk, listový salát s výhonky                                    

Alergeny/Allergene/Allergens: 1a, 4,

160 Kč
 
Ryby
 180g 

Mořský vlk s bylinkovým rizotem                                         

Alergeny/Allergene/Allergens: 4, 6, 7, 12
300 Kč
 200g 

Losos s grilovanou limetkou a listovým salátkem s cherry rajčaty 

Alergeny/Allergene/Allergens: 4, 7, 11
330 Kč
Těstoviny a rizoto
 160g 

Tagliatelle s bazalkovým pestem a kousky lososa

Alergeny/Allergene/Allergens: 1a, 3, 4, 7, 8

180 Kč
 
160g

Špagety carbonara

Alergeny/Allergene/Allergens: 1a, 3, 6, 7

150 Kč 
 180g

Linguine se sušenými rajčaty, olivami a parmazánem

Alergeny/Allergene/Allergens: 1a, 3, 7, 12

150 Kč 
200g

Zeleninové rizoto s parmazánovým chipsem

Alergeny/Allergene/Allergens: 7

160 Kč

Masa
200g

Smažený kuřecí nebo vepřový řízek s baby brambůrky

Alergeny/Allergene/Allergens: 1a, 3, 7

170 Kč
200g 

Kuřecí prso s kůží s omáčkou z pečených paprik, tagliatelle

Alergeny/Allergene/Allergens: 1a, 3, 6, 7

200 Kč
 200g  

Burger s trhaným kachním masem, marinovanou červenou cibulí a batátovými hranolky

Alergeny/Allergene/Allergens: 1a, 3, 7

260 Kč
 
200g 

Vepřová panenka s liškami na římském kmínu a bramborovými plackami

Alergeny/Allergene/Allergens: 3, 6, 7

280 Kč
200g

Flank steak s grilovanou papričkou jalapeno se sýrem a slaninou, bagetka

Alergeny/Allergene/Allergens: 1a, 3, 7, 12

300 Kč
200g 

Hovězí steak s jemnou pepřovou omáčkou (nebo sázeným vejcem) a steakovými hranolkami

Alergeny/Allergene/Allergens: 7, 10, 12

420 Kč
Saláty
150g

Salát Ceasar s česnekovými krutony

Alergeny/Allergene/Allergens: 1a, 3, 4, 7, 10, 12

100 Kč
 250g 

Salát Caesar s kuřecím masem a česnekovými krutony  

Alergeny/Allergene/Allergens: 1a, 3, 4, 7, 10

170 Kč
150g

Míchaný zeleninový salát s balkánským sýrem

Alergeny/Allergene/Allergens: 7, 12

70 Kč
 150g 

Caprese

Alergeny/Allergene/Allergens: 1a, 3

130 Kč
Dezerty

           

Tvarohové klnedlíky s jahodami a omáčkou z lískových oříšků 

Alergeny/Allergene/Allergens: 1a, 3, 6, 7, 8, 11          

  70 Kč   
 

Citronový koláč s rybízovým sorbetem

Alergeny/Allergene/Allergens: 1a, 3, 7

85 Kč
 

Čokoládový fondant 

Alergeny/Allergene/Allergens: 1a, 3, 7

85 Kč
150g

Variace sýrů

Alergeny/Allergene/Allergens: 7, 8c

150 Kč

Volejte +420 515 284 084 nebo pište na Reception@hotel-savannah.com

Rezervace