Speisekarte

Vorspeisen
45g 

Thunfischtatar, Avocado, Zitrusfrüchte

Alergeny/Allergene/Allergens: 4

200 Kč
75g 

Rindfleisch-Carpaccio, getrocknete Tomaten, Kapern, Parmesan   

Alergeny/Allergene/Allergens: 1, 3, 7

210 Kč
70g

Schafkäse, wilder Brokkoli, Brombeeren

Alergeny/Allergene/Allergens: 7

190 Kč
 

Suppen
2dcl

Rinderbrühe, Leberknödel, Gemüse

Alergeny/Allergene/Allergens: 1, 3, 9

70 Kč
2dcl

Dillsuppe, Wachteleier, Steinpilze

Alergeny/Allergene/Allergens: 7

85 Kč

Hauptspeise
180g

Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino

Alergeny/Allergene/Allergens: 1, 3, 7

170 Kč
 180g
Tagliatelle, Avocado, getrocknete Tomaten, Nüsse

Alergeny/Allergene/Allergens: 1, 3

190 Kč
 180g  

Risotto, Zucchini, gegrillter Paprika, Parmesan

Alergeny/Allergene/Allergens: 7

230 Kč 
180g
Gegrillter Tofu, gerösteter Blumenkohl, Couscous, Aiwar / Vegan 

Alergeny/Allergene/Allergens: 1, 6

250 Kč
160g 

Welsfilet, Mungobohnen, Pancetta, Bärlauch

Alergeny/Allergene/Allergens: 4

350 Kč
200g

Rindersteak, Babykarotten, Erdäpfelrösti

Alergeny/Allergene/Allergens: 6, 7 

490 Kč
200g

HühnerbrustPatisson, Kichererbsen, Pomodoro Tomaten

Alergeny/Allergene/Allergens: 

250 Kč
300g
Schweinenacken Steak, Frühlingszwiebel, Kirschtomaten

Alergeny/Allergene/Allergens: 7

290 Kč
200g
Schweinefilet Sous Vide, gerösteter Knoblauch, Zuckererbsen

Alergeny/Allergene/Allergens: 7, 9

290 Kč
Salate
150g

Caesar-Salat, Kirschtomaten, Knoblauchcroutons

Alergeny/Allergene/Allergens: 1a, 3, 4, 7, 10, 12

130 Kč
 200g 

Caesar-Salat, Hühnerfleisch, Kirschtomaten, Knoblauchcroutons

Alergeny/Allergene/Allergens: 1a, 3, 4, 7, 10, 12

180 Kč
150g

Radicchio-Salat, Halloumi-Käse, Birne, getrocknete Pflaume, Nüsse 
Alergeny/Allergene/Allergens: 7

170 Kč
 150g 

Gemischter Salat

Alergeny/Allergene/Allergens: 12

60 Kč
Nachspeisen
 

Limettentorte, frische Früchte

Alergeny/Allergene/Allergens: 6, 7

125 Kč
 

Gefrorene karibische Rumcreme, Drachenfrucht

Alergeny/Allergene/Allergens: 1, 3, 6, 7

105 Kč
100g

Käseplatte

Alergeny/Allergene/Allergens: 7, 8, 12

150 Kč

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