Speisekarte

Vorspeisen
55g 

Thunfischtatar, Avocado, Zitrusfrüchte

Alergeny/Allergene/Allergens: 4

210 Kč
70g 

Rindfleisch-Carpaccio, getrocknete Tomaten, Kapern, Parmesan   

Alergeny/Allergene/Allergens: 1, 3, 7

230 Kč
70g

Schafkäse, wilder Brokkoli, Brombeeren

Alergeny/Allergene/Allergens: 7

230 Kč
 

Suppen
2dcl

Rinderbrühe, Leberknödel, Gemüse

Alergeny/Allergene/Allergens: 1, 3, 9

80 Kč
2dcl

Dillsuppe, Wachteleier, Steinpilze

Alergeny/Allergene/Allergens: 7

100 Kč

Hauptspeise
180g

Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino

Alergeny/Allergene/Allergens: 1, 3, 7

180 Kč
 180g
Tagliatelle, Avocado, getrocknete Tomaten, Nüsse

Alergeny/Allergene/Allergens: 1, 3

190 Kč
 180g  

Risotto, Zucchini, gegrillter Paprika, Parmesan

Alergeny/Allergene/Allergens: 7

180 Kč 
180g
Gegrillter Tofu, gerösteter Blumenkohl, Couscous, Aiwar / Vegan 

Alergeny/Allergene/Allergens: 1, 6

240 Kč
180g 

Zander, blanchierter Kohl, Knoblauchrisotto

Alergeny/Allergene/Allergens: 4, 7

350 Kč
200g

Rindersteak, Babykarotten, Erdäpfelrösti

Alergeny/Allergene/Allergens: 6, 7 

520 Kč
200g

HühnerbrustPatisson, Kichererbsen, Pomodoro Tomaten

Alergeny/Allergene/Allergens: 

280 Kč
300g
Schweinenacken Steak, Frühlingszwiebel, Kirschtomaten

Alergeny/Allergene/Allergens: 7

310 Kč
200g
Schweinefilet Sous Vide, gerösteter Knoblauch, Zuckererbsen

Alergeny/Allergene/Allergens: 7, 9

320 Kč
Salate
150g

Caesar-Salat, Kirschtomaten, Knoblauchcroutons

Alergeny/Allergene/Allergens: 1a, 3, 4, 7, 10, 12

130 Kč
 200g 

Caesar-Salat, Hühnerfleisch, Kirschtomaten, Knoblauchcroutons

Alergeny/Allergene/Allergens: 1a, 3, 4, 7, 10, 12

190 Kč
150g

Radicchio-Salat, Halloumi-Käse, Birne, getrocknete Pflaume, Nüsse 
Alergeny/Allergene/Allergens: 7, 8

190 Kč
 150g 

Gemischter Salat

Alergeny/Allergene/Allergens: 12

65 Kč
Nachspeisen
 

Limettentorte, frische Früchte

Alergeny/Allergene/Allergens: 1, 3, 6, 7

120 Kč
 

Gefrorene karibische Rumcreme, Drachenfrucht

Alergeny/Allergene/Allergens: 3, 6, 7

120 Kč
100g

Käseplatte

Alergeny/Allergene/Allergens: 7, 8, 12

150 Kč

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