Valentýnské Menu

Láska prochází žaludkem, a proto pozvěte svoji milovanou polovičku na degustační menu do naší restaurace. Náš šéfkuchař spolu se svým týmem pro Vás připravil samé vybrané speciality.

Studený předkrm
Hovězí tatarák, sušený žloutek, lanýžová majonéza (1, 3, 4, 10)
Polévka
Topinamburový krém, lískové ořechy, kuřecí srdce (7, 8)
Teplý předkrm
Rybí kroketa, hrášek, zakysaná smetana, citronový gel (1, 3, 4, 6, 7)
Hlavní chod
Kuřecí supreme, karamelizovaný květák, kapusta (7, 9)
nebo
Bramborové rizoto, vejce 63°c, houbový prach, koprový olej (7, 9)
nebo
Jelení kýta, dýně, čokoláda, kadeřávek (1, 3, 7)
Dezert
Malinové srdce (1, 3, 6, 7)
 
Cena pětichodového menu je 950 Kč/osoba a nabízíme i variantu s vinným párováním. Cena za vinné párování 250 Kč/osoba.
 
Menu servírujeme v termínu 14.-19.02.2023.
 
Možnost objednání pětichodového menu ve vegetariánské verzi - více informací na hotelovém baru nebo recepci.
 
Neváhejte si své místo u stolu rezervovat včas.
 
Doporučujeme si zpříjemnit celý víkend a zarezervovat si zároveň s večeří i pobyt v našem hotelu, kde o Vás bude perfektně postaráno. V naší nabídce ubytování jsou mimo jiné i zvýhodněné pobytové balíčky z kterých si vybere opravdu každý. 
 
Budeme se na Vás těšit.



Sdílet na:


Novinky a Akce