Rádi bychom Vás pozvali na nezapomenutelný gastronomický zážitek, který Vás zavede do světa jedinečných chutí a vůní. Již v sobotu 18. ledna 2025 budete moci v prostorech našeho Wine Baru zažít událost plnou překvapení, kde se setkáte s pečlivě vybranými ingrediencemi, kreativními kombinacemi a mistrovským uměním našeho šéfkuchaře Radka Rosoty.
Připravte se na nezapomenutelný večer plný nejen vynikajících pokrmů, ale i skvělé atmosféry, která Vás vtáhne do světa kulinářských zážitků. Těšíme se, že s námi prožijete tento výjimečný večer a ochutnáte to nejlepší, co naše kuchyně nabízí. K menu je možné zakoupit alko nebo nealko koktejlové párování.
Letošní menu je následující:
Amuse Bouche
Máslo
Předkrm
Pražma nakládaná v Combu řase, Yuzu, Kumquat
Předkrm
Hovězí carpaccio, salsa z fermentovaných citrónů, olivy
Polévka
Polévka z řepy a limety
Hlavní chod
Candát, olivovo-oříškové pyré s tymiánem, slávka, kuře, citronová omáčka
Hlavní chod
Jehněčí hřbet, mrkvový hummus, pomeranč, koriandr
Dezert
Posset z kafrové limetky, Pâte sablée
Petit Fours
Cena degustačního menu: 1 350 Kč/osoba
Cena koktejlového párování:
Datum: 18. ledna 2025
Místo: Wine Bar hotelu Savannah
Čas: 18:30 (začátek servírovaného menu v 19:00)
Pro naše zákazníky nabízíme dopravu ze/do Znojma ZDARMA.
Nenechte si ujít jedinečnou příležitost užít si příjemný večer s naším novým degustačním menu. Rezervujte si své místo ještě dnes na tel.čísle: +420 515 284 084 nebo prostřednictvím e-mailu: Reception@hotel-savannah.com.
Těšíme se na Vás!